Pure Rice Ice Cream

ไอศกรีมข้าวหอมมะลิ 105 เสริมโปรตีนด้วยผงไข่ผำเกิดจากแนวคิดในการต่อยอดวัตถุดิบท้องถิ่นของไทยให้มีมูลค่าเพิ่ม โดยนำ ข้าวหอมมะลิ 105 ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวไทยที่มีเอกลักษณ์ด้านกลิ่นหอมและรสชาติอ่อนนุ่ม มาประยุกต์ใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตไอศกรีม เพื่อสร้างเอกลักษณ์ใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์ไอศกรีมพื้นบ้านของไทย ในขณะเดียวกัน ได้เล็งเห็นถึงแนวโน้มของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพและโภชนาการมากขึ้น จึงได้นำ ผงไข่ผำ (Wolffia spp.) ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติ มีกรดอะมิโนครบถ้วน และมีสารต้านอนุมูลอิสระมาผสมเสริมในสูตรไอศกรีม เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารและสร้างจุดขายที่แตกต่างจากไอศกรีมทั่วไปโดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ทั้งอร่อย ดีต่อสุขภาพ และสนับสนุนการใช้วัตถุดิบจากเกษตรกรไทย อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมการอนุรักษ์พันธุ์ข้าวหอมมะลิ 105 ซึ่งเป็นมรดกภูมิปัญญาทางการเกษตรของไทย

สนใจผลิตภัณฑ์ติดต่อได้ที่ 336 ถนนพหลโยธิน ตำบลบ้านกล้วย อำเภอเมืองชัยนาท จังหวัดชัยนาท
โทร 056-411 276